KHASIAT BUAH-BUAHAN UNTUK KESEHATAN (1)

        

         Buah-buahan merupakan sebagian dari ciptaan Tuhan yang paling indah, yang dikaruniakan kepada kita sebagai makanan, Kata fruit atau buah berasal dari bahasa latin Fructus yang berarti kesenangan, manusia telah mengumpulkan buah-buahan liar untuk makanan mulai zaman Nabi Adam dan Hawa. Memang banyak orang yang menghargai keindahan dan kelezatan berbagai macam buah, tetapi tanpa memberikan banyak pemikiran tentang kebaikan, khasiat dan nilai gizinya, Gula-gula sederhana seperti fruktosa dan sukrosa plus beberapa serat merupakan komponen-komponen utama buah yang bergizi.

        Pada umumnya buah-buahan mengandung sejumlah besar zat gizi yang diperlukan untuk mempertahankan kesehatan tubuh kita, kelezatan buah-buahan yang banyak mengandung air dan sangat menarik tersebut telah menduduki tempat terhormat dalam diet makanan alami,Ketika membeli buah-buahan yang terbaik adalah memilih buah-buahan lokal dan sedang musim disamping itu pilihan buah-buahan juga tergantung pada jenis sistem darah serta penyakit yang akan diterapi pada saat tertentu. 

Berikut ini beberapa buah dengan Khasiatnya untuk kesehatan tubuh :

1.Buah Anggur.

        Buah Anggur memiliki sifat menghangatkan hingga netral, manis dan asam, pada umumnya buah anggur hijau bersifat netral sedangkan anggur merah dan hitam bersifat menghangatkan, Buah anggur mengandung protein, karoten, mangan potasium, zat besi, vitamin B1,B2 dan C, anggur sangat menyehatkan dan dapat menjadi tonik bagi Q1 dan darah. 

Khasiat buah anggur dapat menghilangkan lemak pada ginjal dan bagian tubuh yang lain, kandungan tanin di dalamnya mampu menyerang virus, kandungan flavonoidnya sebagai anti oksidan dan mencegah atheroclerosis, mencegah konstipasi, membersihkan hati, membantu fungsi ginjal, membantu pembentukan darah dan menurunkan kolesterol.

Cara Penggunaan. 100 gram buah anggur segar dicuci bersih dan dibuang bijinya lalu diblender bersama 50 cc air matang, jus ini diminum secara rutin satu gelas setelah makan siang.

Peringatan, Jangan mengkombinaskan anggur dengan makanan asam lainnya karena bisa menyebabkan terbentuknya dahak dan panas sehingga naik ke jantung yang bisa menyebabkan stroke dan serangan jantung, bila dimakan berlebihan anggur bisa menyebabkan sembelit dan diare. 

2. Buah Apel

        Buah Apel memiliki sifat menyejukkan, manis dan sedikit asam, apel merah yang manis lebih bersifat netral. Tidak seperti keyakinan umum , kandungan vitamin C dalam apel sangat sedikit dan mudah sekali hilang, dengan rendahnya kadar sodium dan tingginya kadar potasium apel dapat meningkatkan fungsi-fungsi otot jantung dan memperkuatnya.

Khasiat Buah Apel adalah memperbaiki otot, pencernaan, mendorong sisa makanan pada saluran pembuangan, menyerap kelebihan air dalam usus, mengontrol keluarnya insulin, menurunkan darah dan kolesterol, membersihkan tubuh, menyembuhkan segala peradangan, mengatasi infeksi, pembentukan tulang dan  menyerap kalsium dari makanan.

Cara Pengguanaan, 100 gram apel segar dicuci, buang bijinya, daging buahnya dijus dengan 50 cc air matang , jus ini diminum satu gelas sehari sesudah makan siang.

3. Buah Alpukat.

         Buah Alpukat mengandung nutrisi buah , sayur dan kacang-kacangan, semuanya ada dalam satu buah dan merupakan sumber yang kaya akan 13 mineral esensial, termasuk zat besi, tembaga, magnesium dan potasium. Buah ini dapat memperbaiki sel-sel darah dan mencegah anemia, bila dimakan mentah alpukat dapat membantu untuk menjaga kolesterol yang normal.

Khasiat Buah Alpukat adalah untuk mengobati sariawan, kencing batu, Darah tinggi, kulit muka kering ,kencing manis, mengurangi radang pada tulang dan anti penuaan dini.

Cara penggunaannya, 3 buah alpukat dipotong daging buahnya kecil-kecil lalu di blender dengan air 50 cc atau ditambah susu kedelai. Jus ini diminum satu gelas sehari siang atau malam sesudah makan.

4. Buah Belimbing.

        Buah Belimbing memiliki sifat menyejukkan hingga menghangatkan, manis dan sedikit astringen, Buah Belimbing yang masih hijau dan asam memiliki sifat menyejukkan sedangkan yang berwarna kuning dan manis lebih cenderung bersifat menghangatkan.

Khasiat Buah Belimbing membantu untuk membentuk cairan tubuh dan mengaktifkan produksi air liur,meningkatkan buang air kecil, menurunkan demam, membantu sistem pencernaan dan meredakan gangguan perut, menurunkan tekanan darah, meredakan batuk dan radang tenggorokan serta membantu tubuh untuk mengeluarkan racun-racun.

Cara Penggunaannya, 100 gram belimbing yang masih segar dicuci bersih lalu diblender dengan air masak 50 cc, jus ini diminum satu gelas sehari sesudah makan.

5. Buah Jambu Biji.

        Buah Jambu Biji memiliki sifat netral hingga menghangatkan , manis dan astringen, Jambu biji sangat kaya akan kandungan vitamin C bahkan lebih tinggi dari jeruk, buah ini baik sekali bagi para penderita diabetes melitius.

Khasiat buah Jambu biji adalah untuk mengatasi diare akut, disentri,radang usus , gangguan pencernaan, Kencing manis dan demam berdarah.

Cara Penggunaannya, 100 gram Jambu biji dicuci bersih lalu diblender  dengan air matang 50 cc, jus ini diminum satu gelas sehari sesudah makan .

       

6. Buah Sirsak.

        Buah dengan nama latin Anona Muricata Linn, buah sirsak menjadi sangat terkenal karena banyak manfaat yang diberikan buah ini bagi yang mengkonsumsinya, buah ini berasal dari daerah Karibia , Amerika tengah dan Amerika selatan, selain dapat dimakan buahnya, daun sirsak juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan, diantaranya menurut penelitian yang baru ternyata daun sirsak memiliki kandungan Annonaceous acetogenins yang memiliki khasiat lebih hebat dari kemoterapi dalam mencegah dan mengobati kanker.
Khasiat buah Sirsak  yaitu meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah proses penuaan, mengatasi sembelit, mengatasi gangguan pegal di pinggang, nyeri pinggang dan batu empedu.
Cara Penggunaan, 100 gram buah sirsak dibuang bijinya,lalu diblender dengan air matang 50 cc. dan jus ini diminum satu gelas sehari 2-3 jam sesudah makan.

OBAT UNTUK BEBERAPA PENYAKIT YANG BERASAL DARI TANAMAN DISEKITAR KITA (1)

        Obat ramuan tradisional atau jamu masih diyakini membantu kesulitan kita terutama bagi yang hidup di pedesaan, sebab alam pedesaan memungkinkan kita mendapatkan banyak sekali tanaman berkhasiat obat. namun sekarang begitu besar perhatiannya masyarakat pada pengobatan tradisional maka orang yang hidup dikota besarpun sekarang mulai membudidayakan tanaman obat di halaman mereka dengan berbagai cara misal dengan cara hidroponik dan lain-lain.

        Pemakai obat tradisional atau biasa disebut obat herbal alami diharuskan bersabar dalam melakukan terapi atau pengobatan karena Jangka  waktu penyembuhannya ada yang cepat juga ada yang lambat namun pasti tidak merusak atau berefek samping secara drastis bagi tubuh kita.

Kita semua mengetahui ada banyak macam cara pengobatan, banyak bahan alami yang digunakan baik dari tumbuh-tumbuhan, biji, akar, daun dan buah serta lainnya baik yang masih segar atau sudah dikeringkan, dan juga banyak tekhnik pengobatan, meskipun berlainan satu dengan yang lainnya akan tetapi tujuannya sama yaitu menuju kepada penyembuhan suatu penyakit.Si penderita sakit tinggal memilih mana yang cocok untuk dirinya.

        Berikut ini ada beberapa khasiat dari tumbuh-tumbuhan, daun, biji dan buah yang digunakan untuk mengobati beberapa penyakit, serta cara pengobatannya :

1.Rumput Alang-alang (Imperata Cylindrica)

• Bagian yang digunakan untuk obat :  Akar atau Rimpang.
• Khasiatnya :  Meluruhkan air seni,Pereda rasa nyeri, dan Menurunkan Tekanan Darah tinggi.
• Cara Pengobatan : 20 - 30 gram akar dan rimpang kering direbus dengan 4 gelas air hingga tersisi kurang lebih 1,5 gelas, setelah dingin disaring, kemudian diminum 3 kali sehari masing-masing 0,5 gelas.

2. Adas ( Foeniculum vulgare mill )

• Bagian yang digunakan untuk obat  :  Buahnya yang sudah masak
• Khasiatnya   : Menghilangkan dingin, pereda rasa nyeri sendi, Menurunkan kadar asam urat, Menahan rasa perut mulas, Penambah rasa alami, Mengatasi batuk dan Sariawan mulut.
• Cara Pengobatan  : 3 - 9 gram buah adas kering direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas, atau digiling halus, diseduh dengan air panas lalu diminum hangat-hangat 1- 2 kali sehari.

3. Bayam Duri ( Amaranthaceae )

• Bagian yang digunakan untuk obat  : Akar Bayam duri
• Khasiatnya  : Menghilangkan panas ( anti piretik ), Peluruh Kemih atau air seni ( Diuretik ), Menghilangkan racun ( anti toksin ) Menghilangkan bengkak, menghentikan diare dan Membersihkan darah.
• Cara Pengobatan : Untuk Sakit Disentri ( Akar segar 30 gram dicuci bersih, ditambah 15 gram gula enau / aren dan air bersih secukupnya lalu direbus hingga masak kemudian minum sebelum makan.)      Untuk Sakit Keputihan ( Akar segar 30 - 60 gram dicuci bersih ditambahkan sedikit gula batu ditambah dengan 3 gelas air bersih kemudian direbus sampai masak setelah masak didinginkan dan disaring lalu diminum.untuk sakit yang lainnya prosesnya sama.

4. Daun Beluntas ( Pluchea indica L )

• Bagian yang digunakan untuk obat :  Daun, Akar
• Khasiatnya :  Diaforetik, Analgesik, Stomakik
• Cara Pengobatan  : Untuk sakit persendian/ Nyeri Pinggang ( Bahan yang digunakan , Akar beluntas segar 5 gram dicuci bersih, Rimpang Kencur segar 7 gram, Rimpang temu lawak 6 gram, Rimpang Kunyit 6 gram , semua bahan direbus dengan air secukupnya kemudian disaring dan diminum 1 kali sehari sekali.), Untuk sakit Malaria ( Daun Beluntas 30 helai ,Daun sirih segar 7 helai, daun sembung 9 helai dan daun asam muda 2 genggam dimasak dalam air secukupnya dan diminum.

5. Daun Kemangi ( Ocimum basilicum )

• Bagian tanaman yang digunakan  :  Daun
• Khasiatnya  : Dioforetikum, untuk menghilangkan bau badan da Perut Kembung.
• Cara Pengobatan  : Untuk menghilangkan bau badan dan Perut Kembung cukup ambil daun kemangi secukupnya, cuci bersih kemudian daun kemangi tersebut dimakan sebagai lalapan.

6. Daun Lidah Buaya ( Aloe vera Linn )

• Bagian tanaman yang digunakan  : Daging daun
• Khasiatnya  :  Anti Inflamasi, Laksatif, Stomakik, Ekspektoran.
• Cara Pengobatan  : Untuk yang sakit Kepala, Pusing, Sembelit (Constipation), Kejang pada anak, Kurang Gizi ( Malnutrition), Batuk rejan ( Pertussis), Muntah Darah, Kencing Manis, Peluruh haid adalah  200 gram bagian dalam daun segar lidah buaya dikupas lalu dicuci, ditambah air secukupnya lalu direbus, setelah direbus didinginkan dan diminum 3 kali sehari. Untuk Penyubur Rambut ( Daun Lidah Buaya segar dikupas lalu diambil bagian dalamnya yang rupanya seperti agar-agar kemudian digosok-gosokkan kekulit kepala sesudah mandi sore kemudian rambut dibungkus kain, keesokan harinya rambut dicuci, hal tersebut dilakukan setiap hari sampai 1 bulan untuk mencapai hasil yang maksimal.). Untuk sakit Luka bakar dan tersiran air panas yang ringan ( Daun dicuci bersih ambil bagian dalamnya lalu tempelkan pada bagian yang terluka bakar). Untuk Sakit Bisul ( Daun lidah buaya dilumatkan ditambah sedikit garam kemudian tempelkan pada bisulnya ).

7. Daun Serai ( Andropogon Nardus Linn)

• Bagian tanaman yang digunakan  : Seluruh bagian tanaman.
• Khasiatnya  : Anti inflamasi, Diaforetik, Stomakik, Emenagog, Analgesik
• Cara Pengobatan  : Untuk sakit Rematik ( Akar Serai 15 gram diambil minyaknya lalu oleskan pada tempat yang nyeri.) Untuk Haid tidak teratur ( Akar daun serai, 7 gram, Daun mudanya 12 gram ditambah air secukupnya lalu direbus dan diminum pagi dan sore )

8. Daun Sirih ( Piper Bette L )

• Bagian tanamah yang digunakan  : Daun
• Khasiatnya   : Untuk menghillangkan bau badan yang ditimbulkan bakteri dan cendawan, Menyembuhkan luka pada kulit, meluruhkan ludah, hemostatik, menghentikan pendarahan dan gangguan saluran pencernaan.
• Cara Pengobatan  : Untuk obat hidung berdarah (  2 lembar daun sirih dicuci bersih lalu digulung kemudian dimasukkan kelobang hidung, )